Ramazan Bayramına birkaç günlük zaman kaldı. Çarşı pazarda büyük bir hareketlilik yaşanıyor. Vatandaşlar bayram alışverişlerini tamamlamak için, özellikle kuruyemiş, tatlı, şeker ve çikolata satış noktalarında büyük kalabalıklar oluşturuyor.

Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri yaklaşan bayram öncesinde denetimleri iyice sıklaştırdılar. Erzincan genelinde gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla gıda üretimi, satışı ve toplu tüketimi yapılan noktalarda yürütülen gıda denetim çalışmaları yaklaşan Ramazan Bayramı öncesinde titizlikle yürütülüyor.

Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü Gıda Kontrol Ekipleri tarafından Erzincan genelinde yürütülen çalışmalar artarak devam ediyor. Erzincan’da Ramazan ayı boyunca titizlikle yapılan denetimlere Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker ve Gıda Yem Şube Müdürü Eyüp Aytaç da zaman zaman eşlik ediyorlar.

Erzincan’da bulunan 2 bin 545 adet gıda işletmesi yıl boyunca denetlenirken, ekipler tarladan sofraya kadar gıda güvenliğinin sağlanmasını amacıyla denetimlerini titizlikle yürütüyor. Yaklaşan Ramazan Bayramı öncesinde çarşı ve pazarlarda hareketlilik artarken buna paralel olarak denetimler de artarak devam ediyor. Ramazan bayramı öncesinde gıda arzının yoğunlaşacağı dönemde, vatandaşların mağdur olmaması amacıyla Erzincan genelinde denetimler artırıldı. Erzincan’da öncelikli olarak bayram alışverişlerinin yoğunlaştığı noktalara yoğunlaşan ekipler, kullanılan hammaddeler, üretim aşamaları, hijyen, gıda kodeksine uygunluk, çalışanların ve çalışma ortamlarının yasalara uygunluğu, gramaj, ambalajlama, depolama ve sevkiyat gibi birçok faktörü denetliyorlar.